Crostata vegana con crema cotta e fragole

  Pasta frolla vegana 100g farina 00 150g farina di farro 80g zucchero di cocco o zucchero di canna integrale 75g olio di semi di girasole 60g acqua fredda la punta di un cucchiaino di cremor tartaro la scorza di mezzo limone non trattato VERSATE TUTTI GLI INGREDIENTI INSIEME IN UNA CIOTOLA E AMALGAMATE BENE … Leggi tutto Crostata vegana con crema cotta e fragole

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Tartufi vegani al cioccolato fondente, cocco e avocado

  Tartufi vegani  150g avocado maturo 200g cioccolato fondente al 70% 50g cocco rapè 100g cioccolato fondente al 70% per la copertura   SBUCCIATE UN AVOCADO MATURO E CON LA FORCHETTA SCHIACCIATELO BENE IN MODO TALE DA CREARE UNA PUREA A PARTE SCIOGLIETE IL CIOCCOLATO FONDENTE E MESCOLATELO ALL'AVOCADO, POI AGGIUNGETE IL COCCO RAPE' E … Leggi tutto Tartufi vegani al cioccolato fondente, cocco e avocado