Quadrotti vegan senza uova e burro con frutti rossi, fiocchi d’avena, mandorle grezze e gruè di cacao

Siamo già a febbraio.. la bella stagione è alle porte e chi come me ha iniziato una dieta ipocalorica, sarà ben felice di premiarsi ogni tanto, magari a colazione, con un bel biscotto leggero e fragrante, ricco di frutti rossi, mandorle, fiocchi d'avena e fave di cacao.. Un concentrato di energia a basso contenuto calorico... Basta … Leggi tutto Quadrotti vegan senza uova e burro con frutti rossi, fiocchi d’avena, mandorle grezze e gruè di cacao

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Crostata senza uova e burro con confettura di fichi e noci

Questa ricetta nasce non solo dall'esigenza di dare una valida alternativa a chi è intollerante a uova e latticini, ma anche da quella di poter gustare un dolce meno calorico grazie all'assenza del burro e delle uova. Grazie all'assenza di ingredienti di origine animale, questa ricetta tende la mano anche alla filosofia alimentare vegana, sempre più … Leggi tutto Crostata senza uova e burro con confettura di fichi e noci